Ingrédients :
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3 œufs
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1 cuillère à soupe de fleurs de CBD séchées, finement émiettées
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1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche ciselée
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1 cuillère à soupe de persil frais haché
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Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (ou beurre) pour la cuisson
Instructions :
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Dans un bol, battez les œufs avec les fleurs de CBD émiettées, la ciboulette, le persil, le sel et le poivre.
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Faites chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen.
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Versez le mélange œufs et herbes dans la poêle.
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Laissez cuire doucement, en soulevant légèrement les bords pour laisser couler le mélange non cuit.
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Quand l’omelette est presque prise, pliez-la en deux et terminez la cuisson.
- Servez chaud, accompagné d’une salade verte.
Astuces :
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Ne faites pas cuire l’omelette à trop haute température pour préserver les propriétés des fleurs de CBD.
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Vous pouvez varier les herbes selon vos goûts (thym, estragon…).
- Idéal pour un déjeuner léger ou un dîner rapide.
Pourquoi cette recette ?
Cette omelette aux fleurs de CBD allie simplicité, saveurs fraîches et bienfaits naturels du cannabidiol. Une façon originale et saine d’intégrer le CBD dans votre alimentation quotidienne.